說到台北的夜市,師大夜市絕對是許多人的最愛,尤其是那些隱藏在巷弄裡的小吃,每次去都讓人流連忘返。我記得第一次去師大夜市時,完全是跟著朋友亂逛,結果吃到一家超普通的攤子,後來才學乖,開始研究哪些是真正必吃的美食。今天就把我累積多年的口袋名單分享出來,讓你不用再浪費胃容量。
師大夜市位於台北市大安區,主要以師大路和龍泉街為中心,交通超級方便,搭捷運到台電大樓站走幾分鐘就到。這裡的美食種類多到讓人選擇困難,從鹹食到甜點,應有盡有。不過,夜市人潮多的時候,有些熱門攤位可能要排隊,建議避開週末晚上尖峰時段。
師大夜市必吃小吃排行榜:前十名在地推薦
這些是我個人吃過無數次後,精選出來的師大夜市必吃清單。每家都有獨特之處,價格也蠻親民的,平均一份小吃在50到100元新台幣之間。注意喔,有些攤位只開晚上,白天去可能會撲空。
| 排名 | 美食名稱 | 地址 | 招牌菜 | 價格範圍 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 許記生煎包 | 台北市大安區龍泉街24號 | 生煎包 | 60元/份 | 15:00–22:00 |
| 2 | 燈籠滷味 | 台北市大安區師大路39巷 | 自選滷味 | 50–150元 | 17:00–23:00 |
| 3 | 師大鹽水雞 | 台北市大安區龍泉街31號 | 鹽水雞 | 70–120元 | 16:00–22:00 |
| 4 | 阿諾可麗餅 | 台北市大安區師大路39巷 | 可麗餅 | 60–100元 | 14:00–22:00 |
| 5 | 北港豆花 | 台北市大安區龍泉街19號 | 豆花 | 40–60元 | 12:00–22:00 |
| 6 | 師大夜市臭豆腐 | 台北市大安區師大路49巷 | 臭豆腐 | 55元/份 | 17:00–23:00 |
| 7 | 甘泉魚麵 | 台北市大安區師大路59號 | 魚麵 | 80–120元 | 11:00–21:00 |
| 8 | 師大東山鴨頭 | 台北市大安區龍泉街28號 | 鴨頭 | 30–100元 | 16:00–22:00 |
| 9 | 師大潤餅 | 台北市大安區師大路39巷 | 潤餅 | 50元/捲 | 15:00–22:00 |
| 10 | 師大雞排 | 台北市大安區龍泉街33號 | 雞排 | 65元/份 | 16:00–23:00 |
這張表是我根據人氣和口味排出來的,但每個人口味不同,建議多試幾家。像許記生煎包,皮薄餡多,咬下去會爆汁,但我覺得有點油,吃多了會膩。燈籠滷味則是自由搭配,湯頭很香,不過蔬菜類有時不夠新鮮。
許記生煎包:爆汁口感小心燙口
許記生煎包在龍泉街開了超多年,每次經過都看到長長的人龍。他們的生煎包是現包現煎,外皮酥脆,內餡豬肉鮮甜,加上一點蔥花,吃起來超滿足。一份有四個,60元,我覺得兩個人分著吃剛好。營業時間從下午三點到晚上十點,但太晚去可能會賣完。
我個人最愛搭配他們家的辣椒醬,但上次去吃覺得醬油有點鹹,可能要看個人口味。如果你怕排隊,可以挑平日下午四點左右去,人比較少。
燈籠滷味:自選配料湯頭濃郁
燈籠滷味在師大路39巷裡,是許多學生的最愛。你可以自己選食材,像豆皮、金針菇、科學麵等等,價格按重量算,平均一份50到150元。湯頭是用中藥熬的,喝起來甘甜,不過我覺得有時候味精放多了,吃完會口渴。
營業時間從晚上五點到十一點,適合當晚餐或消夜。他們家的環境不算乾淨,但味道真的沒話說。如果你是第一次嘗試師大夜市必吃滷味,這家值得一試。
師大夜市必吃甜點與飲品:解膩好選擇
吃完鹹的,總要來點甜的平衡一下。師大夜市的甜點攤位也不少,從傳統豆花到創意可麗餅都有。這些甜點價格大多在40到100元之間,CP值很高。
北港豆花是我從小吃到大的,豆花綿密,糖水不會太甜,可以加花生或粉圓。一碗40元,營業時間從中午到晚上十點,隨時都能去吃。阿諾可麗餅則有多種口味,從甜的巧克力到鹹的起司火腿都有,餅皮脆脆的,但我覺得分量有點小,當點心剛好。
另外,師大夜市也有很多手搖飲料店,像五十嵐或清心福全,一杯價格在30到60元。但我推薦試試巷子裡的檸檬愛玉,一杯40元,酸甜解膩,搭配小吃超棒。
如何規劃師大夜市美食之旅:交通與省錢秘訣
師大夜市雖然不大,但攤位分散,如果沒規劃好,可能會漏掉一些好料。這裡分享我的經驗,幫你省時省錢。
交通方面,最方便是搭捷運淡水信義線到台電大樓站,從3號出口走路約5分鐘就到。如果你開車,附近有停車場,但費用不便宜,一小時可能要60元,而且晚上很難找車位。公車也有多條路線經過,像羅斯福路上的班次很多。
最佳時間是平日下午四點到六點,人潮還沒湧入,攤位也剛開。週末晚上七點後人超多,排隊可能要等20分鐘以上。預算部分,一個人吃飽大概200到300元新台幣就夠了,如果想多吃幾攤,建議帶500元現金,有些攤位不收信用卡。
我上次帶朋友去,兩個人花了400元,吃了生煎包、滷味和豆花,超級飽。但記得穿舒服的鞋子,因為夜市地面不平,走久腳會痛。
師大夜市必吃常見問題解答
問:師大夜市必吃的美食中,哪些適合素食者?
答:師大夜市有不少素食選擇,像北港豆花(可選不加葷料)、潤餅(可要求不加肉),還有一些攤位賣素食滷味。但建議先問清楚,因為有些湯頭可能含肉類成分。
問:師大夜市週一有開嗎?營業時間到幾點?
答:大部分攤位週一都有營業,但少數可能休息。一般營業時間從下午三點到晚上十一點,但每家不同,像許記生煎包只開到晚上十點,最好先查一下。
問:師大夜市必吃推薦中,有沒有適合小孩的餐廳?
答:甘泉魚麵的環境較乾淨,魚麵口感軟嫩,小孩容易接受。另外,阿諾可麗餅的甜口味也很受小朋友歡迎。但夜市人多,帶小孩要小心擁擠。
這些問題是我常被朋友問到的,希望能幫到你。師大夜市必吃的美食真的很多,每次去都有新發現。
個人經驗分享:師大夜市必吃踩雷與驚喜
我去了師大夜市不下數十次,有過美好回憶,也遇過地雷。比如說,有一次我貪便宜買了一家無名雞排,結果肉超柴,吃完後悔死了。但師大鹽水雞卻讓我驚豔,雞肉鮮嫩,調味剛剛好,雖然價格稍高,但值得。
另外,師大夜市周邊有些小店也不錯,像二手書店或文創攤位,吃飽後可以逛逛。但整體來說,美食還是主角。如果你時間有限,我建議優先吃排行榜前五名,這些是師大夜市必吃的經典。
最後提醒,夜市衛生條件參差不齊,腸胃敏感的人最好避開生食。師大夜市必吃之旅,關鍵在於放慢腳步,多嘗試,才能找到自己的最愛。
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