桃園必吃小吃推薦：在地人私藏美食清單大公開

嘿，如果你問我桃園有什麼好吃的，我絕對會滔滔不絕講個沒完。桃園這個地方，小吃文化超級豐富，從夜市到老街，處處都是驚喜。我自己就住附近，常常週末跑去覓食，累積了不少口袋名單。今天這篇文章，我要把這些桃園必吃小吃好好整理一下，分享給大家。

桃園必吃小吃種類多到讓人眼花撩亂，有傳統的客家風味，也有創新的街頭美食。我發現很多遊客來桃園，只去觀光夜市，但其實巷弄裡還藏著更多寶藏。這篇指南會帶你深入挖掘，不僅列出熱門店家，還會分享一些在地人才知道的隱藏版美食。

為什麼我這麼熱衷桃園小吃？因為這裡的味道真的很接地氣，價格又親民。不過，也不是每家都完美，有些店可能環境普通，或者要排隊排很久。但我覺得，為了美食，這些小缺點都可以忍受啦。

經典桃園必吃小吃排行榜

先來聊聊那些經得起時間考驗的經典小吃。這些都是桃園必吃小吃的代表，幾乎每個在地人都吃過。我根據自己的經驗和網友評價，整理了一個排行榜，方便大家參考。

大溪豆干：百年老店的好滋味

大溪豆干絕對是桃園必吃小吃的頭號選手。我每次去大溪老街，一定會買幾包回家。它的特色是滷得超級入味，豆干本身軟嫩又帶點嚼勁。老店如「黃日香豆干」已經傳了好幾代，地址在桃園市大溪區和平路99號，營業時間從早上8點到晚上6點。一份綜合豆干約50元台幣，可以嘗到各種口味。

我個人最愛他們的五香豆干，但有一次買到覺得有點鹹，可能當天滷汁下手重了點。不過整體來說，水準很穩定。

大溪豆干的歷史可以追溯到日治時期，用的是傳統工藝，所以風味獨特。如果你喜歡辣味，可以試試加點辣椒醬，更夠味。附近還有其他小吃攤，可以順便逛逛。

中壢牛肉麵：湯頭濃郁的必吃款

中壢牛肉麵是另一個桃園必吃小吃的明星。中壢區有很多老牌麵店，比如「永川牛肉麵」，地址在桃園市中壢區中和路135號，營業時間從上午11點到晚上9點。他們的牛肉燉得軟爛，湯頭是用牛骨熬製，濃郁但不油膩。一碗約150元台幣，分量十足。

我吃過幾次，覺得麵條Q彈，牛肉給得大方。但缺點是用餐時間人超多，可能要等位子。建議避開尖峰時段去。

中壢牛肉麵的流派很多，有紅燒和清燉兩種。紅燒的湯色深，味道重；清燉的則比較清爽。根據個人喜好選擇，都不會踩雷。

龍潭花生糖：甜而不膩的傳統點心

龍潭花生糖是桃園必吃小吃中的甜點代表。老店「龍潭花生糖專賣店」在桃園市龍潭區北龍路一段，營業時間從早上9點到下午6點。一包約100元台幣，花生香氣撲鼻，糖漿不會太甜，吃起來酥脆不黏牙。

我帶朋友去買過，大家都說好吃。但要注意，保存期限短，最好現買現吃。

花生糖的製作過程很講究，要用本地花生和麥芽糖慢火熬煮。這家店還提供試吃，可以先嘗再買。

除了這些，桃園必吃小吃還有許多其他經典，比如大溪碗粿、龜山肉圓等。下面用表格幫大家快速比較。

這個表格幫你一目了然，但實際吃起來，每個人口味不同，建議多試幾家。

夜市小吃精選：桃園觀光夜市與中壢觀光夜市

夜市是體驗桃園必吃小吃的最佳去處。桃園有幾個大夜市，比如桃園觀光夜市和中壢觀光夜市，裡面藏了超多寶藏小吃。我常去逛，發現夜市的小吃價格更便宜，而且種類多元。

桃園觀光夜市位於桃園區北埔路，營業時間從下午5點到晚上11點。這裡的攤位超過百家，我推薦幾家必吃的：首先是「阿婆壽司」，壽司新鮮又便宜，一盒才50元；其次是「炸雞排」，外酥內嫩，一份70元；還有「珍珠奶茶」，解渴又好喝。

我記得有一次在夜市吃太多，差點走不動路。但環境有點吵雜，如果怕擠的話，最好平日去。

中壢觀光夜市在桃園市中壢區新明路，營業時間類似，從傍晚到午夜。這裡的「臭豆腐」很有名，外皮酥脆，搭配泡菜超對味；「蚵仔煎」也是必點，蚵仔肥美，醬料獨特。

夜市小吃的優點是即買即吃，氣氛熱鬧。但缺點是衛生條件參差不齊，建議選擇排隊人多的攤位，通常比較新鮮。

如果你時間有限，我建議優先逛桃園觀光夜市，因為交通方便，捷運可到。中壢夜市則適合開車族，附近有停車場。

隱藏版在地美食：巷弄裡的驚喜

除了觀光點，桃園必吃小吃還有很多隱藏版美食，散落在住宅區或市場裡。這些店家可能沒有華麗招牌，但味道絕對正宗。我靠在地朋友帶路，發現了幾家寶藏。

八德滷味：家庭式經營的老味道

八德區有一家「阿嬤滷味」，地址在桃園市八德區廣福路巷內，營業時間從下午3點到晚上10點。他們的滷味是用祖傳秘方，食材每天現滷，價格實惠，一份綜合滷味約80元。我特別喜歡他們的豆干和雞翅，滷得超入味。

這家店不好找，因為在巷子裡，但Google地圖可以導航到。環境簡單，就是路邊攤，但味道沒話說。

蘆竹筒仔米糕：古早味點心

蘆竹區的「老牌筒仔米糕」在桃園市蘆竹區南崁路一段，營業時間從早上6點到下午2點。筒仔米糕是用竹筒蒸製，米飯軟糯，加上肉燥和香菇，一份40元。我吃過覺得米香十足，但分量稍小，適合當點心。

我帶家人去過，大家都說有懷舊感。不過店家只開到下午，要早點去，不然賣完就沒了。

這些隱藏版美食，往往更能代表桃園必吃小吃的精髓。因為少了觀光客的干擾，味道更純粹。

桃園必吃小吃的常見問題解答

問題：桃園必吃小吃中最推薦哪一家給第一次來的遊客？

回答：如果是第一次來，我會建議從大溪豆干開始，因為它容易入手，又很有代表性。然後再去夜市嘗鮮，這樣可以體驗多元風味。

問題：桃園小吃的平均價格大概是多少？

回答：大部分小吃都很親民，夜市攤位約50-100元，店面小吃約100-200元。預算抓500元台幣，可以吃得很滿足。

問題：桃園有哪些小吃適合素食者？

回答：桃園必吃小吃中，素食選擇不少，比如大溪豆干（可選原味）、夜市的水果攤或蔬菜卷。但建議先問店家，避免誤食。

問題：桃園小吃的營業時間有什麼要注意的？

回答：很多老店只開白天，比如筒仔米糕早上就賣完；夜市則晚上才熱鬧。規劃行程時，最好先查時間，免得撲空。

這些問題是我常被問到的，希望幫到你。桃園必吃小吃真的太多，一次吃不完，可以分次探索。

個人心得與總結

寫到這裡，我又想去桃園吃一輪了。桃園必吃小吃不僅是食物，更是一種生活文化。我喜歡那種隨性吃的感覺，不用太講究禮儀，蹲在路邊也能享受。

不過，老實說，有些店家服務普通，或者環境擁擠，但美食當前，這些都可以忽略。我建議大家來桃園，放慢腳步，邊吃邊玩。

最後，這份桃園必吃小吃清單是我個人經驗整理，不一定適合所有人。但如果你照著吃，應該不會失望。桃園的小吃世界還很大，等著你去發現更多驚喜。

對了，如果你有推薦的店家，歡迎分享給我，我下次去試試看。美食這種事，永遠不嫌多嘛。