竹北必吃美食全攻略：在地人私藏餐廳與小吃推薦清單

說到竹北，很多人可能先想到科技園區，但其實這裡藏了超多美食，我每次去竹北都忍不住吃個不停。竹北必吃的美食真的不少，從傳統小吃到創新料理，應有盡有。這篇文章我會分享我親身體驗過的竹北必吃清單，包括地址、價格和營業時間，幫你省去爬文的麻煩。

竹北的美食文化很豐富，因為靠近新竹市，融合了客家、閩南風味，再加上年輕人口多，出現不少特色餐廳。我記得第一次去竹北是朋友帶路，吃了家隱藏版牛肉麵，從此愛上這裡。不過，不是每家都完美，有些店可能人太多要排隊，我會在文中提醒。

竹北必吃小吃推薦：在地人最愛的古早味

竹北的小吃攤很多，集中在市場或街邊，價格親民，適合快速解決一餐。我個人偏愛這些地方，因為氣氛輕鬆，味道也道地。

竹北必吃的小吃裡，我首推「阿忠冰店」的刨冰，他們家用的是傳統糖水，配料豐富，一碗才50元，夏天吃超解暑。地址在竹北市光明一路123號，營業時間是早上10點到晚上10點。不過，假日人超多，可能要等個20分鐘，我有次周末去差點沒位子。

另一個竹北必吃是「老牌蚵仔煎」，蚵仔新鮮又大顆，醬料是特調的，一份70元。地址在竹北市中正路45號，下午3點開到晚上11點。我覺得他們的煎功不錯，但環境有點擠，建議外帶。

劉家肉圓也是竹北必吃的選擇，肉圓用蒸的，皮Q餡多，一份40元，地址在縣政二路100號。我吃過幾次，覺得比油炸的清爽，但如果你喜歡重口味，可能覺得不夠味。

竹北必吃的小吃還有很多，像夜市裡的臭豆腐或蔥油餅，我都試過，整體來說水準不錯。但要注意，有些攤位只開晚上，別白跑一趟。

餐廳部分，竹北必吃的選擇更多元，有家庭式、網美店，還有適合聚餐的地方。我常跟朋友約在竹北吃飯，因為選擇多又不貴。

「春水堂」是竹北必吃的經典，他們的珍珠奶茶和牛肉麵很有名，一杯奶茶80元，牛肉麵200元。地址在竹北市文興路一段200號，營業時間11點到晚上10點。我喜歡他們的環境，但價格稍高，適合偶爾奢侈一下。

另一家竹北必吃是「鼎泰豐」，雖然是連鎖，但竹北分店的品質穩定，小籠包一籠180元，地址在光明六路東一段258號。我上次去點了蟹粉小籠，皮薄餡多，但假日排隊要一小時以上，建議平日去。

我自己最愛的是「無名麵攤」，在巷子裡，沒有招牌，但湯頭鮮美，一碗陽春麵才30元。地址不太好找，在竹北市博愛街附近，晚上6點開到凌晨1點。缺點是位置少，常要併桌。

竹北必吃的餐廳還有「饗食天堂」，自助餐形式，一個人大概800元，適合大家庭聚餐。地址在竹北市縣政二路200號，營業時間11:30-14:00、17:30-21:00。我吃過一次，菜色多，但人多時有點吵。

竹北的夜市不大，但很有特色，我推薦「竹北夜市」（在竹北火車站附近），每周三、六開攤。這裡的竹北必吃項目包括烤肉串、地瓜球，價格都在50元以内。

我特別喜歡一攤「阿婆甜不辣」，甜不辣煮得軟嫩，湯頭清淡，一份40元。地址就在夜市入口處，晚上6點開到11點。但夜市環境較亂，建議穿輕鬆點。

問：竹北必吃有哪些適合帶小孩的餐廳？
答：我推薦「麥當勞」或「摩斯漢堡」，連鎖店較安全。但如果想試在地味，「春水堂」有兒童餐，環境也乾淨。

問：竹北必吃的美食有素食選擇嗎？
答：有，像「寬心園」是素食餐廳，地址在竹北市光明一路150號，價格中等，我吃過他們的素套餐，味道不錯。

問：竹北必吃餐廳需要預約嗎？
答：熱門餐廳如鼎泰豐最好預約，不然要等很久。我通常先打電話，免得撲空。

總的來說，竹北必吃的美食真的多，從小吃到大餐都有。我寫這篇是想幫大家省時間，直接挑重點吃。不過，口味因人而異，我的推薦是基於個人經驗，你可以多試幾家。

竹北必吃的美食還在不斷更新，我每次去都有新發現。如果你有私藏名單，歡迎分享，我下次去試試看。